Dal 6 al 9 aprile 2025, Verona è tornata a essere capitale dell’enogastronomia con la nuova edizione di Vinitaly, una delle fiere più importanti e prestigiose del panorama italiano. E tra i protagonisti di questa esperienza non poteva mancare l’Associazione Cuochi Serenissima, presente con entusiasmo insieme ai colleghi delle associazioni provinciali venete. In uno spazio condiviso all’insegna della collaborazione e della valorizzazione del territorio, i nostri chef hanno portato in scena il meglio della cucina veneta, realizzando piatti che esaltano le materie prime locali e raccontano le nostre tradizioni con gusto, tecnica e creatività. Ogni portata è stata pensata per creare abbinamenti perfetti con i vini in esposizione, offrendo ai visitatori un’esperienza sensoriale completa ed emozionante. Vinitaly 2025 è stata anche l’occasione per rafforzare i legami tra le realtà dell’Unione Cuochi del Veneto, dimostrando quanto la sinergia e il lavoro di squadra siano fondamentali per la promozione della nostra cultura enogastronomica. Un grazie speciale va a tutti coloro che hanno reso possibile questa splendida esperienza. Con passione, dedizione e spirito di squadra continueremo a rappresentare con orgoglio la cucina veneta, guardando già alle prossime sfide. Assocuochi Serenissima – dove il gusto incontra la tradizione. Quando la cucina incontra l’eccellenza del vino

